کرج – عصر شفافیت – مدیرکل دامپزشکی استان البرز از استقرار ۲۴ جایگاه ثابت و ۱۰ اکیپ سیار برای عرضه و نظارت بهداشتی و شرعی دام در سطح استان خبر داد و بر لزوم نگهداری ۲۴ ساعته گوشت تازه در یخچال برای پیشگیری از بیماریهای خطرناک تاکید کرد.
به گزارش پایگاه خبری عصر شفافیت از البرز، علیرضا جمالی مدیرکل دامپزشکی استان البرز صبح امروز سهشنبه ۵ خرداد ماه، در نشست خبری ویژه عید سعید قربان، با تاکید بر اینکه اولویت نخست شهروندان برای تهیه و ذبح دام باید کشتارگاههای مجاز (که تماماً در سطح استان فعال هستند) باشد، اظهار داشت: جهت رفاه حال همشهریان با همکاری جهاد کشاورزی و شهرداریها، ۲۴ جایگاه ثابت عرضه دام شامل ۵ جایگاه در کرج، ۵ جایگاه در فردیس، ۴ جایگاه در چهارباغ، ۳ جایگاه در نظرآباد و سایر شهرستانها برپا شده است.
وی افزود: فردا از ساعت ۶ صبح، تیمی متشکل از ۳۵ دامپزشک، ۳۲ بازرس گوشت و ۲۵ ناظر شرعی در این جایگاهها مستقر شده و خدمات معاینه قبل و بعد از ذبح را ارائه میدهند. همچنین شهروندانی که قادر به مراجعه حضوری نیستند میتوانند از طریق تماس با شماره ۱۵۱۲، از خدمات ۱۰ اکیپ سیار نظارت بهداشتی بهرهمند شوند.
مدیرکل دامپزشکی البرز با اشاره به وجود بیش از ۸۰۰ نوع بیماری مشترک بین انسان و دام از جمله بیماریهای انگلی (فاسیولا و تنیا) و بیماریهای ویروسی کشنده مانند تب کریمه کنگو، تصریح کرد: به دلیل گرمی هوا و فعالیت کنهها، اکیداً توصیه میشود شهروندان گوشت دام قربانی را پیش از مصرف حتماً به مدت ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری کنند تا با ایجاد جمود نعشی و کاهش pH، عوامل بیماریزا از بین بروند؛ همچنین استفاده از دستکش هنگام خرد کردن گوشت الزامی است.
جمالی در بخش دیگری از این نشست به ارائه گزارش عملکرد طرح تشدید نظارت بهداشتی پرداخت و گفت: از ابتدای اسفند آغاز شده است. وی افزود: در این مدت با انجام ۹۳۵۶ بازدید از رستورانها، کشتارگاهها و مراکز عرضه، ۱۴۸۸ مورد غیربهداشتی شناسایی و بیش از ۱۹ تن فرآورده خام دامی غیربهداشتی از چرخه مصرف خارج و ضبط شده است که رقم بسیار قابلتوجهی است.
وی با تقدیر از تلاش بیوقفه پرسنل دامپزشکی حتی در شرایط بحرانی کشور، اعلام کرد: در این بازه زمانی، نظارت بر ذبح ۴ هزار راس گوسفند، ۴۶۰۰ راس گوساله و بیش از ۵ میلیون قطعه طیور با موفقیت انجام شد. همچنین برای جلوگیری از خسارات اقتصادی، حدود ۹۴۶ هزار دوز واکسن دامی (از جمله تب برفکی) تزریق شد که استان البرز را در زمینه مقابله با این بیماری در زمره استانهای برتر قرار داد.
مدیرکل دامپزشکی البرز در پایان این نشست خبری، در پاسخ به دغدغه خبرنگاران مبنی بر عرضه غیربهداشتی تخممرغ در معابر و خارج از یخچال با توجه به فصل گرما، خاطرنشان کرد: طرح جمعآوری و برخورد قانونی با متخلفان این حوزه به زودی با هماهنگی مراجع قضایی و جهاد کشاورزی آغاز خواهد شد.
